Po prvi put na Sajmu domaćih proizvoda Rudo 2020, posjetioci će moći prisustvovati kulinarskoj radionici „Isidorin slatko-slani kutak“, tokom koje će moći naučiti kako se pripremaju ukusna jela.
Na štandu, koji će za tu namjenu biti posebno opremljen, Isidora Novaković, će za sve zainteresovane posjetioce, u četvrtak prvog dana sajma sa početkom u 16.30 časova demonstrirati pripremu dva posebno odabrana menija.
U okviru mrsnog menija biće pripremljene: četiri vrste projarica, pohovane palačinke, Cezar salata, vafli sa različitim nadjevima, slane palačinke i knedle sa šljivama.
U okviru posnog menija biće pripremljene: posna slana torta, ružice sa šampinjonima, punjene slane korpice s različitim nadjevima (ajvar u šampinjonima, pašteta od tune) torta sa malinama, cvjetići sa džemom i domaće štrudlice sa lješnikom i kajsijama.
Za osvježenje, posjetioci sajma će imati prilike naučiti i kako se pravi crvena sangrija.
Isidora Novaković je mlada majka i diplomirani pravnik, koja se pokazala i kao odlična kuvarica u spravljenju slatko-slanih jela, koja već 3 godine u nazad priprema. Posebno se istakla u vještini izrade domaćih mladenačkih torti. Poznata je i po svom nastupu u TV emisiji Praktična žena.
Radionica kulinarstva organizuje se u okviru Sajama domaćih proizvoda Rudo 2020., kojeg realizuje JU za turizam i sport Rudo, a podržava Stalna radna grupa za regionalni ruralni razvoj (SWG) u jugoistočnoj Evropi u partnerstvu sa Njemačkom organizacijom za međunarodnu saradnju (GIZ) u okviru projekta „Diversifikacija ekonomskih aktivnosti u ruralnim područjima jugoistočne Evrope: Razvoj lanca vrednosti“.
